viccan

Har alltid typ älskat amerikanska pannkakor, och idag kände jag och elsa att det var allt för länge sedan. Efter skolan drog vi igång plättgärnet och stekte så det stog härliga till. Grymt gott blev det också, men ringlar över lite honung, floursocker och bär till det. äsch va gott. 

 

Detta recept använde vi: 

• 2 1/2 dl vetemjöl 
• 2 tsk bakpulver 
• 2 msk socker 
• 1 krm salt 
• 2 1/2 dl mjölk (3%)
• 2 msk smält smör 
• 1 ägg 
• smör till stekning